Używamy własnych i zewnętrznych plików cookie w celu uzyskiwania danych statystycznych dotyczących nawigacji naszych użytkowników i ulepszania naszych usług. Jeśli akceptujesz lub kontynuujesz przeglądanie, uznamy, że akceptujesz jego użycie. Możesz zmienić konfigurację lub uzyskać więcej informacji tutaj (link do polityki ciasteczek).

Powrót


CM


Maszynki do mięsa
Maszynka do tarcia mozzarelli
Nr referencyjny19000567
Ø ostrza (mm)220 x 430 x 430
Maks. wielkość produktu (mm)1400
Grubość plastra (mm)1400
Zasięg prowadnicy (mm)50
Moc (W / HP)750
Zasilanie (V)230/1N - 50 Hz
  • Urządzenie przeznaczone do ścierania (krojenia) serów miękkich do użytku profesjonalnego, szczególnie wskazana do mozzarelli, sera na pizzę itp.
  • Korpus wykonany ze stali nierdzewnej.
  • Przekładnie przystosowane do dużych obciążeń, koła zębate reduktora pracują w kąpieli olejowej.
  • Sterowanie z automatycznym wyłącznikiem zapobiegającym niekontrolowanemu uruchomieniu urządzenia w przypadku ewentualnego zaniku napięcia w sieci. Urządzenie sterowane bezpiecznym napięciem 24 V.
  • Element ścierający o średnicy 130 x 45 mm (stożek) wykonany ze stali nierdzewnej, obudowa z aluminium, w całości demontowalna, aby ułatwić czyszczenie.
  • Tacka podawcza o wym. 250 x 200 x 50 mm oraz taca zbierająca 250 x 200 x 50 mm, obie ze stali nierdzewnej.
  • Wydajność maksymalna 150 kg/h (dla mozzarelli).
  • Akcesoria: stożek F2281 do warzyw (otwory 4 mm), stożek F2280 do tarcia (otwory 2,5 mm), stożek F2282 do krojenia w plastry (2 mm)




SPECYFIKACJE TECHNICZNE ELEKTRYCZNOSC

Czestotliwosc napiecia:
50 Hz

Fazy:
1N

Moc elektryczna (KW):
0.750

Napiecie:
230 V